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    QUICHE À LA FOURME DE ST NIZIER

    Recette élaborée pour 6 personnes - Réalisation : 20 minutes

    Liste des ingrédients

  • 1 pâte à tarte brisée de préférence
  • 3 oeufs
  • 1/2 verre de lait tiède
  • 200g de fourme bleu de st nizier
  • 200g de crème liquide

    Préparation


    Ecraser le bleu à la fourchette avec le verre de lait tiède.
    Ajouter les oeufs battus. Verser sur la pâte à tarte que vous aurez mis dans 1 moule beurré. Verser la crème en la répartissant sur toute la surface de la tarte.

    Cuisson


    Mettre au four durant 35 minutes.

    Conseils pour la réussite de son plat


    Associer à une salade verte

    Servir Dès la sortie du four

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